家守

家守、ヤモリ。お店の玄関に現れたので激写📷✨家を守ってくれる縁起物、害虫を食べてくれる守り神です

御弁当

味所望、御弁当販売しています！！？

基本的に御弁当はやっておりませんが、要望などありましたらご気軽にご相談ください。写真は初節句で昼おお弁当５個ご用意いたしました。

仕出しの許可は取っておりますので、お客様のご要望で柔軟に対応いたします！

 

お祝いプレート

お祝いプレート追加千円で承っております🎉
入学祝、古希、誕生日、母の日などなど写真のようにサプライズでご用意できますので、なんなりとお申し付けください

料理を教えに

昨日の定休日、奈良の短大料理学校へ料理を教えに行きました。NHK奈良の取材も来られてて、５／１１に放映観たいです

GW

5月、GWも休まず営業いたします
皆様お待ちしております

ワラビ採りに

今日は羽曳野までワラビ採りに、刺すような日差しの暑さでしたが、自然の空気を吸ってリフレッシュできました^^!

料理教室

明後日の料理教室キャンセルの方多数出ましたので、現在５席空いております。春になってきましたので、新しいことチャレンジしてみませんか^^?

※写真は先月の料理教室の手まり寿司です

4/18(火)　10:30～13:30

・内容　講義、実技、試食

・定員　9名～11名程度

・金額　材料費込み8000円（税込）

・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

 

５回目の花

枝垂れ桜。開店時に頂いた桜で、今年５回目の花を綺麗に咲かせております(満開を過ぎた辺りです)。

雨が降ると桜が散って嫌ですが、露が乗った夜桜は艶やかです。

 

4月料理教室

 今月のメインは筍の湯がき方・炊き方です^^!　
筍は家庭では手間だと思いますが、わかりやすく教えます。今の旬の時期スーパーにも置いています。　食物繊維の塊ですので美容にも良いです。(アクがありますので食べ過ぎは良くないですが・・)。その他に３品は考え中です！お待ちしています^^

4/11(火)　10:30～13:30　→残席あり

4/18(火)　10:30～13:30　→残席あり

4/27(木)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

・内容　講義、実技、試食

・定員　9名～11名程度

・金額　材料費込み8000円（税込）

・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。

※キャンセルは２日前までにお願い致します。

※満席の場合「キャンセル待ち」でお聞きいたします。

 

臨時でお休み

3月の17日(金).18日(土)は臨時でお休みいたしますm(__)m

代わりに3月の15日(水).16日(木)は臨時営業いたします。

御予約お待ちしております!!

 

３月料理教室

今月は「手まり寿司」など予定しております。有難いことに教室満席が多くなってきました。

キャンセルもありますので、お気軽にお問合せ・席の確認などお電話下さい。

3/14(火)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

3/21(火)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

3/23(木)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

・内容　講義、実技、試食

・定員　9名～11名程度

・金額　材料費込み8000円（税込）

・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。

※キャンセルは２日前までにお願い致します。

※満席の場合「キャンセル待ち」でお聞きいたします。

 

料理教室にて「ヨコワ

今月の料理教室にて「ヨコワ」を卸しています。
クロマグロの若魚の事で、3kぐらいです、6kぐらいになれば「ヒッサゲ」、400kにもなれば本マグロです。

福

節分は終わりましたが、今月はお料理の八寸で皆さんに福が来るよう、墨絵を書いております。

 

料理学校へ教えに

今日も定休日ですが、料理学校へ教えに行っています^^!若い人たちは新鮮で眩しいです！

２月料理教室

２月料理教室

突然PCの電源がつかなくなりました。。

HDDが寿命で、ちゃんとバックアップもできてなく・・・修理に出し１週間、なんとかデータも残っていて戻ってきました。助かりました。料理教室連絡が遅くなり申し訳ありません。宜しくお願い致します。今後バックアップ最重要です。

2/14(火)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

2/21(火)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

2/23(木)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

・内容　講義、実技、試食

・定員　9名～11名程度

・金額　材料費込み8000円（税込）

・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。

※キャンセルは２日前までにお願い致します。

※満席の場合「キャンセル待ち」でお聞きいたします。