くわい

「芽が出るように」と縁起物としておせちによく入っています「くわい」です。１２月のコースに少し入っております＾＾

栗のようにホクホクして、百合根のようなほろ苦さも兼ねそろえています＾＾！子どもの頃は嫌いでも、大人になり美味しさが分かる食材の一つですね


・・・申し訳ありませんが、今年は「おせち」はやっておりません> <その代わりに１２／３１まで営業しております＾＾来年以降のおせちは検討中です

年の瀬に近づくにつれて、少し忙しくなってきました。気を引き締めて頑張ってまいります＾＾！