そうめん南京

結構スーパーでも売っていて、糸瓜ともいいます。

 

南京の味はしなく、瓜の味もあんまり無いですね。

 

輪切りにして、湯がくだけで繊維がばらけて、麺みたいになります。

 

食感はシャキシャキと夏バテでも食べ易い！

 

夏はさっぱり酢の物やお浸しに！

 

明日の晩御飯はこれでどうですか＾＾？