2020年8月26日水曜日

 こんばんは!若主人の雅治です😊


今月の料理教室、包丁研ぎます企画🔪✨皆さま沢山持ってきて頂いてありがとうございます❗️


いろんな包丁を研ぐことで、益々コツを掴めてきました👌結構体力いるので、汗だくです💦

これで生徒さまも喜んで頂けたら、幸いです😋


【手順】

包丁全体を耐水ペーパーで磨く

ダイヤモンド砥石♯400→♯1000→仕上げ#8000

最後試し切り!


必要なもの→根気と集中力👊