2020年4月18日土曜日

こんばんは😊若主人の雅治です!

貝塚の木積の筍、良い素材はいいです!真っ白で柔らかく、アクが少ない、赤土で盛り土をして手入れされた筍!

旬の食材を仕入れて、調理できて、食べて頂ける当たり前の幸せ😋続けるよう頑張ります❗️

↓の八百屋さんに仕入れてもらってます👌

八百屋&Cafe はっぴ~べじたぶる
http://www.yaoya-cafe-happy-vegetable.com/sp/