2013年11月9日土曜日

秋真っ盛り

最近めっきり冷え込んできて冬みたいに寒いですが、秋の食材はまだまだ美味しいですよ^^

写真は藁苞(わらづと)に入った飯蒸しです!秋、米を収穫した副産物の藁ですが、こんな藁でも日本料理にかかれば器になるんです!なかなかやるでしょ^^

飯蒸しの中には銀杏、栗などが入っています^^

11月一杯までは味所望で秋を味わえますよ!