からすみ

からすみの時期！九州直送、到着してすぐにマチ針とスプーンで血合い取り除きます、根気のいる作業。おいしくなーれと呪文を唱えながら夜なべです(^_-)おせちにも入ります⭐️

畑

今日は奈良の畑、川波さんのところへ。朝露と土の香りで癒されます(^^)採りたて野菜を頂きました🥦黒枝豆、ソレイユ、あやめ雪、菊菜、ハスイモ、宇宙芋、チンゲンサイなど

10/9(火)臨時休業致します。

代わりに10/10(水)営業致します！

写真の漢字、読めますか⁉️左がホウキグサの実でトンブリです。右が甘鯛、舞茸です。先日いらっしゃった全く日本語が通じない中国の方用の特製献立です。ワールド対応、真心込めたおもてなしが味所望のモットーです😋

10月料理教室

10月料理教室

また台風来てますね💨大陸の方に逸れるといいのですが…

まだ献立決まってませんが、筋子を使ったり、どんぶりとか美味しそうですね、を予定しています(^｡^)皆様お待ちしております♫

10/16(火)　10:30～13:30　→ 残席あり

10/23(火)　10:30～13:30　→キャンセル待ち

10/25(木)　10:30～13:30　→ キャンセル待ち

 ・内容　講義、実技、試食

・定員　9名～11名程度

・金額　材料費込み8000円（税込）

・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-276

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