2021年5月11日火曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!



今日は4本研ぎました!あと11本予約頂いてます❗️まだまだ受け付けてますので、お気軽に持ってきて下さい🙆‍♂️



完璧には程遠いですが、皆さん毎日使われるモノなので、最近は、単に切るだけでなく、切れ味と刃持ちよくを意識して研いでます❗️少しでもお役に立てれば幸いです✨



スロー動画にハマってます😂





#堺#なかもず#金岡町

#日本料理#懐石料理

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2021年5月10日月曜日




2021年5月7日金曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です❗️



緊急事態宣言、5/31まで延びましたね🥲

飲食店は「休む」か「時短・酒×」か決めないといけません💦悩みました😣💦



心から思うのは開業からの原点で「お客様に真心込めた日本料理を味わって頂く」です!

出来る限りの感染対策をし、要請に従って営業するのがベストと思い、飲食店も感染対策すれば安全ですよ!と伝えたい気持ちもあります✊



味所望では5/11から営業再開致します❗️

緊急事態宣言中の営業として

 ※午後8時に閉店

   最終入店時間は午後6時まで

 ※終日酒類提供は出来ません



今もかなりご予約少ないので、安心してご来店下さい❗️ご予約お待ちしております🙇‍♂️

料理教室・テイクアウト御弁当もやります!



この期間中、包丁研ぎを受け付けようと思ってます!また告知します🔪



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2021年5月2日日曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です😊



GW休み、5/2〜10までお休み頂きます(御弁当も)🙇‍♂️

電話はなるべく出ますので、お気軽にお問合せ下さい☎️



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2021年5月1日土曜日

 こんばんは😊❗️若主人の雅治です!



【5月料理教室】

5/11から営業再開で、教室も予定通り開催する予定です❗️

緊急事態宣中ですが、この自粛でコロナが減ることを願って!

教室は春と夏の食材、筍、加茂茄子などを使う予定です✨



※度々申し訳ありませんが、今回もコロナ対策の為、実習はなしで行いたいと思います🙇‍♂️



5/11(火) 昼→ キャンセル待ち

5/13(木) 昼→ キャンセル待ち

5/18(火) 昼→ キャンセル待ち

5/18(火) 夜→ 残席4席



《時間》昼→10:30〜13:30

    夜→18:30〜21:00  

《内容》講義、実技、試食

《定員》9名

《金額》材料費込み8000円(税込)

《持ち物》エプロン、タオル、筆記用具

《お申し込み・お問合せ 》072-257-2769