2021年9月23日木曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

味所望メンバー全員、ワクチン2回目接種完了しました❗️❗️病院関係者の方々ありがとうございます✨

若手20代の子は、若干副作用出ましたがもう治ったので一安心です😊(自分は全く副作用出なかったので、もう若手ではない🥺)

若干、コロナ収まってるような風潮ありますが、味所望では、今まで通り「コロナ対策」しっかりして営業いたします🙇‍♂️❗️どうぞご来店お待ちしております♪



2021年9月21日火曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

中秋の名月🎑澄んだ夜空はキレイですね✨


賄いは月見豚まん😂旨かった!

8/2〜9/30まで緊急事態宣言の為、要請に従い、

*酒類提供出来ません✖︎

*20時閉店です(18時最終入店)

昼・夜ともゆっくりと営業しております。

ご協力お願い致します🙇‍♂️



2021年9月20日月曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

「敬老の日」スペシャルデザート❗️

介護施設さま用に特別にご用意しました✨生果物不使用など制限し、なおかつ豪華に✨

喜んで頂けたら幸いです😊👌

#堺#なかもず#金岡町

#日本料理#懐石料理

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#味所望#あじしょもう#ajisyomou


2021年9月16日木曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

今日は @oniwade_asobo_さんのとこで、娘と遊びに♪ぐちゃぐちゃ遊び!子供の感性に寄り添って、ぐちゃぐちゃに遊ばせてくれます笑❗️

今回テーマは「ブドウ」で、描いたり捏ねたり食べたりと楽しませてもらいました✨

おばあちゃんの家に行ったような自然一杯で、リフレッシュ出来ました😊✨

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2021年9月15日水曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

焼き松茸🍂

シンプルな料理が難しいんですよね!とか言いつつ、試作して🤤やっぱり旨いなー、口の中いっぱいに秋を感じます🍁また食べたいなぁ🥺

「敬老の日」が近いので予約取りづらくなっております🙇‍♂️お早めにお問合せ・ご予約お待ちしております♪

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2021年9月11日土曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

皆さまご存知の通り、緊急事態宣言9/30までに延長になりました🥲

引き続き昼、夜とも要請に従って、ゆったり営業致します!

感染対策で満席にならないようにしております🙇‍♂️予約若干取りにくいですので、お早めにお問合せ・ご予約お待ちしております♪

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 こんばんは♪若主人の雅治です!

子持ち鮎、9月中旬から10月ぐらいまで🐟

年一回食べる価値あり✨

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2021年9月4日土曜日


 こんばんは♪若主人の雅治です!

菊釜、菊かぼす!この飾り切りは難しく、苦手💦

9月の装い🎑

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2021年9月3日金曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

クラウドファンティングのこのお食事券、使用期限は9月末ですが、

味所望では延長させて頂きます!時期が時期なので、無期限でご利用下さい🙇‍♂️

他店舗さまについては、各自お問合せください!

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2021年9月2日木曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

「おせち」のお問合せ増えてきましたので、案内作りました❗️9月からご予約承ります👌

昨年も何件か予約一杯でお断りしたので、皆さまお早めにご予約お願い致します!

3種類に増えました❗️

今年も真心込めて作ります✊

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2021年8月31日火曜日

 3回目投稿の渋滞♪若主人の雅治です!

ようやくゴールドステッカー取得しました!

写真の不備があり(見にくかったんだって😓)、遅くなりました。

ゴールドの内容知りたいですよね😏43項目!

1.店舗のコロナ責任者を決める、責任者は教材で講習

2.入店・支払い・注文手指消毒、周知

3.発熱、風邪症状など入店できない、周知

4.マスク会食、周知

5.テーブル席、カウンター、パーテーション

6.料理の取り分けはお客様しない

7.共用調味料は設置しない又は消毒

8.飲み回し×

9.BGM下げ、大声注意喚起

10.トイレ蓋する、周知

11.従業員接客マスク

12.従業員検温

13.感染判明した場合、保健所に調査協力

など、、、意識の問題も大きいのか、掲示物多い

職員の方によると、今後も役に立つかは分かりませんとのこと、緊急事態宣言中は対応は同じだし、対策するに越した事ないけど、なんだかなー

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 本日2回目投稿♪若主人の雅治です!

9月の営業日の案内です!

8/2〜9/12まで緊急事態宣言の為、要請に従い、

*酒類提供出来ません✖︎

*20時閉店です(18時最終入店)

昼・夜ともゆっくりと営業しております。

ご協力お願い致します🙇‍♂️

御弁当は9/4まで貸切などで対応できませんので、9/5以降ご予約伺います!なるべく2日前のご予約でお願い致します🤲

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 こんばんは😊❗️若主人の雅治です!


【9月料理教室】

9月は教室やめとこうと思っていたのですが、お客様から「そんな殺生な」「楽しみにしてる」というお言葉を頂いて、やる事に決めました(対策徹底して)❗️


感染対策は、

①お客様は、その日急な体調不良などありましたら、キャンセルして頂いて大丈夫です。キャンセル料は頂いておりませんので、安心下さい。

②手指消毒、マスク着用、検温37.5℃以下で入店お願いします。

③講義中も、従業員はマスク着用し、パーテーションで飛沫対策しております。手洗い消毒も。

④食事中はマスク会食でお願い致します。

その他にも気をつけておりますが、お気づきの点などありましたら、検討致しますので、教えて下さい🙇‍♂️


※度々申し訳ありませんが、今回もコロナ対策の為、実習はなしで行いたいと思います


9/21(火) 昼→ 満席

9/27(月)昼→残り3席

9/28(火) 昼→ 残り2席

9/30(木) 昼→ 満席


9/28(火) 夜→ 残り6席


《時間》昼→10:30〜13:30

    夜→18:30〜(21:00 )

※緊急事態宣言の為、20時閉店となります

《内容》講義、実習なし、試食

《定員》9名

《金額》材料費込み8000円(税込)

《持ち物》筆記用具

(実習なしなのでエプロンは要りません)

《お申し込み・お問合せ 》072-257-2769


2021年8月30日月曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

 

8/31〜9/2まで、従業員ワクチン接種の為、お休み頂きます🙇‍♂️宜しくお願い致します!副作用で熱が出るかもしれませんので!

写真は、今夜のお客様の少年とおかみさん、紙飛行機で遊んでます(子守的な)😂普段は絶対出来ないですが、最近予約少ないので、1組でしたら、広く使って頂く事も可能です!笑

アットホームさも味所望の"ウリ"です♪

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2021年8月27日金曜日

 こんばんは♪若主人の雅治です!

 

懐石御弁当の蓋の焼印!

御弁当は、前日もしくは2日前からのご予約でお願いしております🙆‍♂️

お祝い・法事など、ご要望に応じてご用意できますので、何なりとご相談下さい😊👌

懐石御弁当2段 6,000円税込

懐石御弁当3段 8,000円税込

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