2017年4月27日木曜日

料理を教えに

昨日の定休日、奈良の短大料理学校へ料理を教えに行きました。NHK奈良の取材も来られてて、5/11に放映観たいです

2017年4月24日月曜日

GW

5月、GWも休まず営業いたします
皆様お待ちしております

2017年4月19日水曜日

ワラビ採りに


今日は羽曳野までワラビ採りに、刺すような日差しの暑さでしたが、自然の空気を吸ってリフレッシュできました^^!


2017年4月16日日曜日

料理教室

明後日の料理教室キャンセルの方多数出ましたので、現在5席空いております。春になってきましたので、新しいことチャレンジしてみませんか^^?
※写真は先月の料理教室の手まり寿司です
4/18(火) 10:30~13:30
・内容 講義、実技、試食
・定員 9名~11名程度
・金額 材料費込み8000円(税込)
・持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769
 

2017年4月7日金曜日

5回目の花

枝垂れ桜。開店時に頂いた桜で、今年5回目の花を綺麗に咲かせております(満開を過ぎた辺りです)。
雨が降ると桜が散って嫌ですが、露が乗った夜桜は艶やかです。

 

2017年4月2日日曜日

4月料理教室

 今月のメインは筍の湯がき方・炊き方です^^! 
筍は家庭では手間だと思いますが、わかりやすく教えます。今の旬の時期スーパーにも置いています。 食物繊維の塊ですので美容にも良いです。(アクがありますので食べ過ぎは良くないですが・・)。その他に3品は考え中です!お待ちしています^^

4/11(火) 10:30~13:30 →残席あり
4/18(火) 10:30~13:30 →残席あり
4/27(木) 10:30~13:30 →キャンセル待ち

・内容 講義、実技、試食
・定員 9名~11名程度
・金額 材料費込み8000円(税込)
・持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。
※キャンセルは2日前までにお願い致します。
※満席の場合「キャンセル待ち」でお聞きいたします。