こんばんは♪若主人の雅治です!
カラスミ試作!
塩の当て方を変えてチャレンジ🐟毎年のカラスミ作り、今のままでも全然美味しいんですが、あえて沼にハマってみるのも料理の楽しみの一つ♪
※お座敷が予約取りづらくなっておりますので💦お早めにご予約お待ちしております🙇♂️
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