2019年8月24日土曜日

家守る

厨房に可愛いヤモリ(家守)が出現しました🦎そんな田舎じゃないんですが😅家内安全、金運アップです😊👍色が白いからさらに良いみたい🌟

2019年8月18日日曜日

お盆休み

おやっさんの兄貴の、みのっちゃん、顔も声も似ています😆笑❗️
今年はお盆営業して、そのあと少しお休み頂きます!ほぼ満席ありがとうございました🎵18日から22日はお休みです🌱🌱

2019年8月13日火曜日

台風

台風10号🌀、15日に近畿直撃みたいですので、営業中止致します😢せっかくご予約頂いた方々申し訳ありません💦前後の日はしっかり営業しています❗️
去年の9月の台風のような事もありますので、皆さんお気を付けて下さいね🌀🌀



2019年8月5日月曜日

ケーキ

今日は従業員の誕生日🎂•*¨*•.¸¸♬︎
手作りケーキと近くのケーキ屋さんでWケーキ!、ケーキ屋さんプレートの字がちょっと(๑o̴̶̷̥᷅﹏o̴̶̷̥᷅๑)・・・気持ちが伝われば良いですけど😊21才頑張って下さい!期待しています💪


2019年8月1日木曜日

自家製梅干し

自家製梅干し❗️今から3日間干します!いい感じです(꒪˙꒳˙꒪ )

2019年7月31日水曜日

ミックスゼリー

ミックスゼリーの仕込み🍏🍎🍓🍒🍊🍉🍇

2019年7月27日土曜日

土用の丑

土用の丑、やっぱり鰻美味しいですね😊
開店当初、谷川さんに教えてもらって、その時は目打ちすら出来なかったですが、川魚屋さんに捌き方教えてもらい、なんとか捌けるようになりました👍❗️縁あって関西型鰻包丁も頂き、皆さんに支えて頂きながら成長実感しています❗️暑いですが、さらに頑張りますので宜しくお願い致します😊🌟


2019年7月17日水曜日

8月の休業日

8月の休業日
⚠️通常は毎週水曜日と第三木曜日がお休みですが、8月はお盆期間の営業などもあり、下記の通り休業させて頂きます⚠️

《休業日》
8/6(火)
8/18(日)〜8/22(木)
8/28(水)

上記以外は水曜日も営業致します😊!

お盆期間も、ぜひ味所望でごゆっくりお過ごしください🎐

※8月は料理教室はお休みです。
※写真は若鮎炭火焼、備長炭で焼くと黄金色になります🐟

2019年7月8日月曜日

かぶりつき

お客様から朝採れのとうもろこしをたくさん頂きました!
 
とっても甘くてジューシーで美味しいです💫

早速、蒸したものをちびおかみに渡してみたところ、必死にかぶりついて食べてました🌽(まだ前歯しか生えていないのに😂)

今月、お昼4,500円のコースはとうもろこしとズッキーニのごはんです✨


予告なく献立が変更になる場合もございますので、どうしても召し上がりたい方は事前にご連絡ください☺️

2019年7月3日水曜日

7月料理教室

7月料理教室

今年は梅雨が変な感じで、やっぱり蒸し暑いですね☂️☀️
今月は夏野菜の御飯、豆乳寄せ、柳川風など夏の食材を使った夏でも食欲が出るような献立です❗️皆さまお待ちしております😊
8月は、教室お休みで賞味会をします!

7/9(火)    10:30~13:30 → 残席あり
7/11(木)    10:30~13:30 → キャンセル待ち
7/23(火)    10:30~13:30 → 残席あり

・内容 講義、実技、試食
・定員 9名~11名程度
・金額 材料費込み8000円(税込)
・持ち物 エプロン、タオル、筆記用具

・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

2019年6月29日土曜日

松花堂二段弁当🍱


松花堂二段弁当🍱
今回は豪華にという事で、これ以上ないという仕上がりです❗️気軽にお問い合わせください😊

G20は思ったより、品物の影響が少なく、なんとか土日営業出来そうです❗️

2019年6月26日水曜日

ツルムラサキ

家庭菜園🌱去年は枯れたり、虫に食べられたり、なかなか上手く出来ませんでした💦その中でも唯一花を咲き種を残したツルムラサキ!その種が芽吹いて元気に成長しています😊か


2019年6月23日日曜日

鯛

天然の夫婦鯛🐟どっちがメスで、どっちがオスか分かりますか⁉️

2019年6月21日金曜日

梅干し

梅干し仕込みました❗️上手く仕上がるかな⁉️

2019年6月19日水曜日

奈良調理短期大学校

定休日、奈良調理短期大学校に特別講師❗️おやっさんよく働きます💦頭が上がりません🦰生徒さん上手に鱧卸してました🔪🐟
http://www.wakabane.ac.jp/ncjc