こんばんは♪若主人の雅治です！
「おせち」のお問合せ増えてきましたので、案内作りました❗️9月からご予約承ります👌
昨年も何件か予約一杯でお断りしたので、皆さまお早めにご予約お願い致します！
3種類に増えました❗️
今年も真心込めて作ります✊
#堺#なかもず#金岡町
#日本料理#懐石料理
#料理教室
#懐石弁当
#味所望#あじしょもう#ajisyomou
2021年8月31日火曜日
3回目投稿の渋滞♪若主人の雅治です！
ようやくゴールドステッカー取得しました！
写真の不備があり(見にくかったんだって😓)、遅くなりました。
ゴールドの内容知りたいですよね😏43項目！
1.店舗のコロナ責任者を決める、責任者は教材で講習
2.入店・支払い・注文手指消毒、周知
3.発熱、風邪症状など入店できない、周知
4.マスク会食、周知
5.テーブル席、カウンター、パーテーション
6.料理の取り分けはお客様しない
7.共用調味料は設置しない又は消毒
8.飲み回し×
9.BGM下げ、大声注意喚起
10.トイレ蓋する、周知
11.従業員接客マスク
12.従業員検温
13.感染判明した場合、保健所に調査協力
など、、、意識の問題も大きいのか、掲示物多い
職員の方によると、今後も役に立つかは分かりませんとのこと、緊急事態宣言中は対応は同じだし、対策するに越した事ないけど、なんだかなー
#堺#なかもず#金岡町
#日本料理#懐石料理
#料理教室
#懐石弁当
#味所望#あじしょもう#ajisyomou
こんばんは😊❗️若主人の雅治です！
【9月料理教室】
9月は教室やめとこうと思っていたのですが、お客様から「そんな殺生な」「楽しみにしてる」というお言葉を頂いて、やる事に決めました(対策徹底して)❗️
感染対策は、
①お客様は、その日急な体調不良などありましたら、キャンセルして頂いて大丈夫です。キャンセル料は頂いておりませんので、安心下さい。
②手指消毒、マスク着用、検温37.5℃以下で入店お願いします。
③講義中も、従業員はマスク着用し、パーテーションで飛沫対策しております。手洗い消毒も。
④食事中はマスク会食でお願い致します。
その他にも気をつけておりますが、お気づきの点などありましたら、検討致しますので、教えて下さい🙇♂️
※度々申し訳ありませんが、今回もコロナ対策の為、実習はなしで行いたいと思います
9/21(火) 昼→ 満席
9/27(月)昼→残り3席
9/28(火) 昼→ 残り2席
9/30(木) 昼→ 満席
9/28(火) 夜→ 残り6席
《時間》昼→10:30〜13:30
夜→18:30〜(21:00 )
※緊急事態宣言の為、20時閉店となります
《内容》講義、実習なし、試食
《定員》9名
《金額》材料費込み8000円（税込）
《持ち物》筆記用具
(実習なしなのでエプロンは要りません)
《お申し込み・お問合せ 》072-257-2769
2021年8月30日月曜日
2021年8月27日金曜日
2021年8月24日火曜日
こんばんは♪若主人の雅治です！
もうすでに、ご予約して頂いてる方にはお伝えしておりますが、9月から料金形態などを変更致します！
【料金形態および営業時間改定のお知らせ】
平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
2021年9月2日 (木) より、下記の通り料金形態と営業時間の改定を実施させて頂きます。
【料金形態】
昼・夜ともコース料理のみ。完全予約制。
昼 6,000円（税込6,600円）/ 10,000円（税込11,000円）
夜 10,000円（税込11,000円）/15,000円（税込16,500円）/20,000円（税込22,000円）
※20,000円コースは季節の特別料理につき、二日以上前のご予約をお願い致します。
【営業時間】
昼 11：30～15：00 最終入店13：00
夜 17：00～22：00 最終入店20：00
今後も「真心込めた日本料理」をお客様に味わって頂ける様、より一層努力してまいります。
何卒ご理解のほどお願い申し上げますとともに、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
2021年8月18日水曜日
2021年8月15日日曜日
2021年8月2日月曜日
2021年7月28日水曜日
2021年7月24日土曜日
2021年7月1日木曜日
こんばんは😊❗️若主人の雅治です！
【7月料理教室】
じめじめとした☔️梅雨を乗り切れる食材！鰻、鮎、イサキなどを予定しております✊
日にちを増やしたので、お席余裕あります❗️お気軽にご連絡下さい👌
※8月は料理教室お休みです🙇♂️
※度々申し訳ありませんが、今回もコロナ対策の為、実習はなしで行いたいと思います！
7/8(木) 昼→ 残り2席
7/20(火) 昼→ 残り1席
7/26(月) 昼→ 残り4席
7/27(火) 昼→残り1席
7/27(火) 夜→ 残席5席
《時間》昼→10:30〜13:30
夜→18:30〜(21:00 )
※蔓延防止の為、20時閉店となります
《内容》講義、実習なし、試食
《定員》9名
《金額》材料費込み8000円（税込）
《持ち物》筆記用具
(実習なしなのでエプロンは要りません)
《お申し込み・お問合せ 》072-257-2769
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