味所望

2015年4月23日木曜日

今月は泳いでいる香魚を天ぷらでご提供させて頂いてます！

2015年4月22日水曜日

料理人の卵、学生さん達に日本料理を教えています！熱心に料理を作る姿にこちらも刺激を受けます。大変でしょうが、頑張って良い料理人になってほしいですね^^

2015年4月16日木曜日

2015年4月12日日曜日

土佐水木の花が満開になっている今日この頃、料理教室ご案内です。
旬の食材を使って、家庭でも作れる料理など和食を経験できる機会となれば幸いです。料理が苦手という方でも大歓迎です。

4/14(火)　10:30～13:30 　
4/23(木)　10:30～13:30

・内容　講義、実技、試食
・定員　9名
・金額　材料費込み8000円（税込）
・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769

※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。
※キャンセルは２日前までにお願い致します。
※終了時間は目安ですので前後する場合があります。用事等ありましたら、その旨お伝えください。

2015年4月3日金曜日

二周年

4月2日で開店二周年となりました！皆様に支えられて今日も営業できております。ありがとうございます。営業後、お猪口で乾杯だけさせて頂きました♪走馬灯のように記憶は蘇りますが、あっという間の二年で、その分充実していたと感じます。

まだまだ未熟な点はあると思いますが、美味しい料理を食べて頂けるよう、まだまだ努力してまいります。

2015年3月28日土曜日

味所望の枝垂れ桜、満開になっています！皆さん見に来てくださいね♪

2015年3月27日金曜日

★味所望　料理教室　3/26★

最近流行りのコンデジを購入。SDカードがなかったので全く取れませんでした・・次回からは綺麗な写真がアップ？できるはずです^^
本日はサヨリを皆さんに卸して頂きました。身が小さく柔らかいので上級レベルだったと思います。

2015年3月24日火曜日

オープン当初に頂いた枝垂れ桜、3回目の開花です。
花芽の数が少ないので、咲き乱れてはいませんが、ひたむきな綺麗な花をつけています。
年々花芽も増えて成長しています。味所望ももうすぐ二周年ですが、少しづつ成長してると思います^^

2015年3月18日水曜日

★味所望　料理教室　3/17★

今月はこちらの鍋を使った料理です。初めての方でもいい感じに仕上がっていました^^!

2015年3月14日土曜日

蛤

今が旬、良い蛤が入荷しました。とても大ぶりで、身がプリッとして味が濃くうまいです^^!意外と大味ではなく、よく出汁が出ていい感じです。

2015年3月12日木曜日

★味所望　料理教室　3月日程★

連絡が遅くなり申し訳ありません。3月の教室の日程です。
旬の食材を使って、家庭でも作れる料理など和食を経験できる機会となれば幸いです。料理が苦手という方でも大歓迎です。

3/17(火)　10:30～13:30 　
3/26(木)　10:30～13:30

・内容　講義、実技、試食
・定員　9名
・金額　材料費込み8000円（税込）
・持ち物　エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769
※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。
※キャンセルは２日前までにお願い致します。
※終了時間は目安ですので前後する場合があります。用事等ありましたら、その旨お伝えください。