味所望

こんばんは😊若主人の雅治です！悲しいお知らせです😭

従業員のオキくん、今月一杯で味所望卒業です🌸
しんどい事も沢山あったと思いますが、今後の自分の役に立つ事間違いないです！

料理はセンスも重要ですが、技術職で、単純な作業でも何回もやって何回もやって手で覚えて、ようやくスタートラインです。そこから頭で考え、応用し(同じ材料分量でも味が変わる事もあるので調整し)、身体で覚えていきます。彼は基本はしっかりでき、応用まで少し出来つつあったので、今後の成長が楽しみです。

皆さま、また彼を応援してあげて下さいね😊✨新天地で頑張って下さい👍