若羽調理専門学校にて料理研修会を行いました。
生徒さん約60人です!
今回は実習はなく、前で作っているのを見て頂いて、
最後に食事して頂くという形です。
みなさんとても熱心!!
助手の方にも手伝って頂きながら
皆さん美味しい物を食べてる時は、笑顔になられてますね^^
この笑顔を見る為に料理やっているようなものです!
御献立
祝い肴 蟹真蒸 からすみ飯蒸
祝い肴
からすみ飯蒸
このからすみは、長々と作っていた自家製!!
今回も盛況でよかったです!