朝掘り筍

今年も朝掘り筍！！いつも配達に来てくれているハッピーさん（ハッピーベジタブル船井さん）♪早朝に筍獲ってくれてます＾＾

筍は獲ってすぐ炊かないと「えぐみ」がでてきて美味しくありません；；そのかわり（良い筍を）獲ってすぐ炊ければ甘く、たけのこ本来の味が楽しめます！残念ですが時期的にはもう終わりかけですが

さて、GW始まっていますが、張り切って営業中です＾＾！