2014年10月4日土曜日

土瓶蒸し

名残の鱧、薫り高い松茸。土瓶の中に入れていただいて、サッと火が通れば食べ頃です。お出しもスダチ(徳島の種無し)を搾って、相乗的に旨味が増します!ふー美味しい、体も少し温まります。

あと数日間はご提供できますので、皆さんお待ちしています(^^)