好評頂いてる手毬寿司重✨
「開けた瞬間美しいー」「繊細な味の宝石箱」「何を食べるか考えながら食べるの楽しかったー」「お世辞抜きで想像以上に美味しかった」など、嬉しいお言葉😭
寿司屋では無いので専門外なんですが、
心身疲れるコロナの時に、お客さんが楽しんで、家では食べられない料理屋さんの料理を食べて頂くという思いで作りました❣️
実は5月からネタが何種類か変わってます❗️レギュラーメンバーは同じですが、旬の鱧や初鰹、自家製カラスミなど、工夫を凝らし、皆さんに笑顔が届くように😊料理屋の腕の見せ所です💪
