鯛！

本日入荷した天然の鯛です！

魚の王様っという感じの顔をしていますね（＾＾）

鯛の上身は、お造里、炭火焼き、お寿司にもなりますし、頭や骨は汐汁にできます。ほんとうに捨てるとこがない素晴らしい魚です！


上身にさばくとこんな感じです↓

是非皆さんも食べてみてください（＾＾）！（※入荷状況により、仕入れが変わります。）