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2013年9月14日土曜日
包丁たち!
毎日使っている包丁たちです^^!
野菜、魚、肉など食材によって使う包丁が変わります。魚でも出刃、柳包丁などありますので、どうしてもこれだけ必要です^^;
包丁は鉄と鋼で出来ているので、どうしても錆びてきます。切れ味も悪くなります。なので毎日研いでます^^!
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