中には何が入っているでしょうか？

すっかり寒くなってきました、みなさん風邪にはご注意下さい！

 

さて、こちらの写真は朴葉寿司（ほおばすし）です。岐阜の方の郷土料理です＾＾

 

朴葉は大きく何かを包むのに、昔から良く使われていました

 

寿司にすることで、お酢と朴葉の殺菌効果で日持ちするので、山や農作業のお弁当などでよく食べられていたみたいです。

 

中に入っているものは来られてからのお楽しみです＾＾！