定休日を利用して伺いました＾＾！車で15分程度なので近いです！
店構え（実際の事務所は隣にあります）
少し行ったところに、博物館があり稀少な品物を社長直々に案内して頂き、見せて頂きました＾＾！
昔のおろし帳
ミニ包丁（刃がついてますので切れます；）
4mm厚のフライパン
名工の包丁
El Bulli の包丁
火縄銃
鯨の包丁
ビストロスマップの包丁
見るだけでとても楽しかったです！魚の卸し包丁を購入したので、今度アップしたいと思います。
今回は包丁の製作は残念ながら見れませんでした、また次回に伺います＾＾！