Kohlrabi

普段の献立には入りませんが、ちょっと珍しいのでアップします！

地中海北岸地方が原産とされており、日本ではあまり馴染みがありません。

名前は「コールラビ」です（＾＾）！ドイツ語でコールは"キャベツ”、ラビは"カブ"、キャベツのカブという意味のようです。

味もキャベツのような・・ブロッコリーのような・・面白い野菜です！